【科技部网站 过量喝咖啡会削减大脑容量】科技部网站8月5日刊文发表，近来一项研讨标明，喝太多咖啡或许会对大脑健康形成损伤。在这项同类型最大规划研讨中，研讨人员发现，过高的咖啡摄入量与大脑总容量削减以及痴呆症危险添加有关。

　　文章称，在这项研讨中，南澳大利亚大学的研讨人员评价了咖啡对英国生物库中17702名年龄在37-73岁参与者大脑的影响，发现那些每天饮用咖啡超越6杯的人患痴呆症的危险添加了53%。该研讨首席研讨员Pham标明，这项研讨为大众健康供给了重要的见地。Pham说：“这是对咖啡、脑容量、痴呆症危险和中风危险之间的联络进行得最广泛的查询，也是研讨脑容量成像数据和各种稠浊要素的最大规划研讨。考虑到一切或许的排列组合，咱们共同发现，过高的咖啡摄入量与大脑容量削减存在明显的相关。事实上，每天喝6杯以上的咖啡或许会使你面对痴呆症和中风等脑部疾病的危险。”

　　据悉，痴呆症是一种退行性大脑疾病，它会影响回忆、思想、行为和履行日常使命的才能。全世界大约有5000万人被确诊出患有这种疾病。中风是指大脑的血液供给中止，导致缺氧、脑损伤和功用损失。在全球范围内，25岁以上的成年人中有四分之一在终身中会中风。数据显现，本年将有1370万人中风，550万人因而逝世。

　　该研讨合著者、澳大利亚精准健康中心主任、高档研讨员Elina教授说：“这项研讨供给了有关摄入很多咖啡和大脑健康的重要见地，正如日子中的许多事情相同，适度是要害。”

　　文章标明，结合其它遗传依据和随机对照实验，这些数据有力地标明，过高的咖啡摄入量会对大脑健康发生晦气影响。尽管切当的机制没有查明，但咱们能做的一件简略的事便是坚持水分，记住在喝咖啡的一起喝点水。